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Disponibilità: 99 Dispoonibile

Miele di Castagno Biologico - Italiano 500 gr. non pastorizzato

  • Il miele monoflora di Castagno è un miele fortemente caratterizzato dal suo aroma e dalla composizione ricca di sali minerali. Viene prodotto tra fine giugno e metà di luglio e presenta una grande versatilità. Presenta una colorazione scura molto intensa e un odore deciso, pungente e aromatico. Non tende alla cristallizzazione o comunque cristallizza in modo irregolare e tardivamente.
  • Prodotto in Italia di qualità superiore
Disponibilità: 78 Dispoonibile

Miele di Melata Biologico 1 kg. - Italiano 100%  non pastorizzato

  • Il miele di Melata ha un sapore meno dolce di quelli prodotti a partire dal nettare, si presenta particolarmente scuro e denso, dal gusto aromatico. E' l'unico che viene prodotto dalle api non utilizzando i fiori, ma una sostanza zuccherina prodotta da alcuni insetti, chiamata appunto Melata. Differente per sua natura dal miele, possiede caratteristiche diverse, come minore quantità di zuccheri, maggiore presenza di sali minerari  soprattutto ferro, ma anche potassio e fosforo.
  • Prodotto in Italia di qualità superiore
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