Benvenuti nello shop de Il Pungiglione!
Polline di fiori biologico in grani, deumidificato a freddo vaso da 120g.
Il polline deumidificato a freddo preserva meglio le proprietà nutrizionali rispetto a un polline essiccato ad alte temperature, soprattutto mantiene meglio la vitamina C.
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Il termine polline deriva dal latino "pollen" che significa "fior di farina". E' coposto da granuli microscopici contenuti nei fiori. Questa "polvere" prodigiosa è alimento indispensabile per la riproduzione delle api. Il polline è una ottima fonte nutrizionale di proteine, aminoacidi essenziali e vitamine. Il processo di deumidificazione a freddo ne preserva meglio le proprietà nutrizionali.
E' consigliabile assumere 10g al giorno (due cucchiaini).
Nella foto sotto si osserva una fase della raccolta del polline di edera in Lunigiana (settembre 2020)

Miele di Acacia Biologico 400 gr. Italiano 100% non pastorizzato
E' un miele delicato, aroma che richiama le bacche di vaniglia, dal sapore "confettato".
MIELE DI ACACIA - Italiano 100% non pastorizzato
E' un miele delicato, aroma che richiama le bacche di vaniglia, dal sapore "confettato".
Ideale per un dolce regalo di Natale! Ha una pergamena solidale che richiama il progetto sociale realizzato dalla Comunità Papa Giovanni XXIII fondata da Don Benzi di cui Il Pungiglione fa parte. La confezione è impreziosita dal tipico giramiele in legno.
Miele di Millefiori Biologico 500 gr. italiano 100% non pastorizzato
MIELE DI Castagno Biologico - Italiano 400 gr. non pastorizzato
Proveniente dall'apicoltura biologica
La pappa reale è un integratore 100% biologico, indispensabile per apportare energia e sostanze nutritive all’organismo.
La pappa reale è la sostanza naturale secreta dalle api operaie giovani mediante la fermentazione del polline e del miele, e costituisce il nutrimento esclusivo dell’ape regina.
Miscelatore miele capienza 50L – 70 kg, 3x400v (SENZA RISCALDAMENTO)
Miele Millefiori 500g - Italiano 100% non pastorizzato
CARAMELLE RIPIENE AL MIELE E MIRTILLO , CONFEZIONE DA 100 G
CARAMELLE RIPIENE MIELE E PROPOLI , CONFEZIONE DA 100 G
Miele di Acacia Biologico DOP (denominazione origine protetta) Lunigiana. L'unico miele DOP della Toscana insieme al Castagno DOP.


CARAMELLE RIPIENE MIELE ZENZERO LIMONE ,CONFEZIONE DA 100 G
Miele di Melata Biologico 1 kg. - Italiano 100% non pastorizzato
Miele di Erica Biologico 400g
Miele di Zagara (Fiori di Arancio) Biologico in vasi da 250 gr. Italiano 100% - non pastorizzato
questo miele cristallizza dopo un po' di mesi naturalmente.

Il miele di Castagno Biologico - DOP è l'unico in Toscana ad avere ottenuto questa doppia certificazione.
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