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IL MIELE DELLA LUNIGIANA DOP DI CASTAGNO E' UNA ECCELLENZA ITALIANA.
E' INFATTI L'UNICO MIELE DOP DELLA TOSCANA, IL PRIMO AD AVER OTTENUTO IL PIU' IMPORTANTE RICONOSCIMENTO PER L'ORIGINE DI UN ALIMENTO.
MIELE MILLEFIORI BIOLOGICO 250g
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MIELE Millefiori Biologico 250gr italiano 100% non pastorizzato
Il miele Millefiori è il miele più diffuso. Nasce dalla mescolanza di vari tipi di fiori che crescono in zone diverse del territorio. Ne deriva così un miele che può presentare visivamente una colorazione che cambia dall'ambrato chiaro fino a sfumature molto più intense. Produzione primaverile che si estende fino all'autunno. Tende alla naturale cristallizzazione.
Prodotto Italiano di qualità superiore
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questo miele è buono due volte perché è prodotto da una cooperativa sociale che realizza progetti di accoglienza e inclusione per le persone svantaggiate. Il millefiori certificato biologico come gli altri mieli “Pungiglione” non viene pastorizzato per mantenere intatte le proprietà organolettiche. A seconda del periodo di raccolta e della zona di provenienza degli alveari questo miele può variare nel sapore e nel colore. I profumi più diversi e la tradizione lo rendono probabilmente il miele più amato dai consumatori.
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Polline di fiori biologico in grani, deumidificato a freddo vaso da 120g.
Il polline deumidificato a freddo preserva meglio le proprietà nutrizionali rispetto a un polline essiccato ad alte temperature, soprattutto mantiene meglio la vitamina C.
Disponibilità: 52 Dispoonibile
MIELE DI Castagno Biologico - Italiano 400 gr. non pastorizzato
- Il miele monoflora di Castagno è un miele fortemente caratterizzato dal suo aroma e dalla composizione ricca di sali minerali. Viene prodotto tra fine giugno e metà di luglio e presenta una grande versatilità. Presenta una colorazione scura molto intensa e un odore deciso, pungente e aromatico. Non tende alla cristallizzazione o comunque cristallizza in modo irregolare e tardivamente.
- Prodotto in Italia di qualità superiore. Non pastorizzato
Disponibilità: 938 Dispoonibile
Miele di Castagno DOP 30 gr. Unico miele a denomanazione di origine protetta della Toscana insieme all'acacia dop
Disponibilità: 68 Dispoonibile
Il miele di eucalipto è piuttosto denso, ha un colore ambrato, con un profumo molto intenso. Possiede le proprietà benefiche degli oli essenziali della pianta da cui deriva ed è quindi il miele che viene consigliato per i classici usi invernali anti-raffreddore.
Disponibilità: 54 Dispoonibile
Il miele di Castagno Biologico - DOP è l'unico in Toscana ad avere ottenuto questa doppia certificazione.
Disponibilità: 50 Dispoonibile
MIELE DI Millefiori - Italiano 1 kg non pastorizzato
- Il miele Millefiori è il miele più diffuso. Nasce dalla mescolanza di vari tipi di fiori che crescono in zone diverse del territorio. Ne deriva così un miele che può presentare visivamente una colorazione che cambia dall'ambrato chiaro fino a sfumature molto più intense. Produzione primaverile che si estende fino all'autunno. Tende alla naturale cristallizzazione.
- Prodotto Italiano di qualità superiore
Disponibilità: 282 Dispoonibile
Ideale per un dolce regalo di Natale! Ha una pergamena solidale che richiama il progetto sociale realizzato dalla Comunità Papa Giovanni XXIII fondata da Don Benzi di cui Il Pungiglione fa parte. La confezione è impreziosita dal tipico giramiele in legno.
Disponibilità: Esaurito
Miele di Erica Biologico 400 gr.
Disponibilità: 34 Dispoonibile
Il miele di Castagno Biologico - DOP è l'unico in Toscana ad avere ottenuto questa doppia certificazione.
Disponibilità: 360 Dispoonibile
Miele di Millefiori Biologico 400 gr. italiano 100% non pastorizzato
- Il miele Millefiori è il miele più diffuso. Nasce dalla mescolanza di vari tipi di fiori che crescono in zone diverse del territorio. Ne deriva così un miele che può presentare visivamente una colorazione che cambia dall'ambrato chiaro fino a sfumature molto più intense. Produzione primaverile che si estende fino all'autunno. Tende alla naturale cristallizzazione.
- Prodotto Italiano di qualità superiore
Disponibilità: 31 Dispoonibile
Miele di Sulla Biologico 500g italiano al 100% - non pastorizzato
Rientra nella categoria dei mieli delicati dal colore chiaro e dal sapore dolce che ti fa ricordare il torrone.
Disponibilità: Esaurito
Miele di Melata Biologico 400 gr. - Italiano 100% non pastorizzato
- Il miele di Melata ha un sapore meno dolce di quelli prodotti a partire dal nettare, si presenta particolarmente scuro e denso, dal gusto aromatico. E' l'unico che viene prodotto dalle api non utilizzando i fiori, ma una sostanza zuccherina prodotta da alcuni insetti, chiamata appunto Melata. Differente per sua natura dal miele, possiede caratteristiche diverse, come minore quantità di zuccheri, maggiore presenza di sali minerari soprattutto ferro, ma anche potassio e fosforo.
- Prodotto in Italia di qualità superiore
Disponibilità: 23 Dispoonibile
Miele di Acacia Biologico 400 gr. Italiano 100% non pastorizzato
E' un miele delicato, aroma che richiama le bacche di vaniglia, dal sapore "confettato".
Disponibilità: 84 Dispoonibile
Miele di Zagara (Fiori di Arancio) Biologico in vasi da 250 gr. Italiano 100% - non pastorizzato
questo miele cristallizza dopo un po' di mesi naturalmente.
Disponibilità: 140 Dispoonibile
Miele di Tiglio Biologico 400g - Italiano - non pastorizzato
Questo miele tende a cristallizzare naturalmente dopo qualche mese