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Libro " Puglie,terre di miele "
LIBRO " APICOLTURA TOP BAR "
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Libro " Apicoltura TOP-BAR"
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«Apicoltura TOP-BAR è una guida eccellente per gli apicoltori amatoriali
che vogliono allevare api con arnie Top-bar. Lancia un accorato appello
agli apicoltori a rispettare, curare e riverire i principi del loro rapporto
con le api.»
T. D. Seeley
GLI APICOLTORI CONTINUANO AD AFFRONTARE SFIDE TERRIBILI, causate da
epidemie, malattie, inquinamento, cambiamenti climatici e pesticidi. Tuttavia nei giardini
e sui tetti delle abitazioni di tutto il mondo vengono sempre più usate le arnie Top-bar
per allevare api senza fare ricorso ad antibiotici, acaricidi e altri prodotti chimici.
In Apicoltura TOP-BAR, uscito nel 2011 e ormai diventato in tutto il mondo il “classico”
per questo tipo di arnia e apicoltura, Les Crowder e Heather Harrell ci guidano
a un approccio innovativo della gestione delle api nelle arnie orizzontali, affrontando
i temi della gestione, dell’allevamento delle regine, della raccolta e lavorazione del miele
e della cera, fino alla scelta delle piante mellifere. Les Crowder ha un’esperienza
più che trentennale nella messa a punto del suo metodo di gestione Top-bar. Durevole,
economica e facile da costruire, l’arnia Top-bar è costruita con legno non trattato
e permette alle api di costruire favi come farebbero nel loro ambiente naturale,
invece di riempire i telaini con fogli cerei prefabbricati di una tipica arnia razionale.
Questa è solo una delle ragioni per cui gli apicoltori naturali sempre più spesso
utilizzano le Top-bar. I metodi naturali e senza stress per le api qui esposti sono ideali
per gli hobbisti che vogliono dedicare il loro tempo ad allevare api in maniera
proficua e olistica, ma adatti anche ai nuovi professionisti che vogliono provare
a impostare diversamente il proprio reddito, scegliendo il naturale, ma anche
per chi possiede frutteti, giardini e orti di permacultura, e per tutti coloro che guardano
alle api anche per la loro funzione di impollinatrici.
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Dagli anni di studio ad Harvard, quando sezionò decine di alberi per studiare il nido
delle api mellifere selvatiche, fino a oggi, osservando in innumerevoli esperimenti
il comportamento e l’organizzazione di uno degli esseri più intelligenti al mondo,
con l’aiuto dei migliori ricercatori di ogni paese, Seeley ci presenta le api come
non le abbiamo mai conosciute: animali liberi, stupefacenti nella loro abilità
suprema di vivere in una società perfetta, evoluta già 25 milioni di anni fa,
ben prima della comparsa dell’uomo.
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Quante sono le api nel mondo? E tutte quante fanno il miele? Se ve lo siete chiesto
allora questo è il libro che fa per voi. Scoprirete che ne esistono diverse migliaia,
con numerose specie, colori,forme e dimensioni diverse tra loro.
E perché è così importante conoscerle, e davvero il loro ruolo di impollinatrici
è fondamentale, come si dice, per preservare l’equilibrio ecologico? In questo
piccolo manuale vengono descritte le api selvatiche (super-famiglia Apoidei),
la loro biologia, dove e come vivono, oltre ad alcuni suggerimenti su come trovarle.
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Thomas D.Seeley
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democratica. Ogni anno, alla fine della primavera, devono affrontare un problema
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ALESSANDRO PISTOIA
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