- Nuovo
Disponibilità: 192 Dispoonibile
CARAMELLE RIPIENE AL MIELE,CONFEZIONE DA 100 G
MIELE DI MELATA BIOLOGICO 1 Kg
- Write a review
12,50 €
Tasse incluse
Miele di Melata Biologico 1 kg. - Italiano 100% non pastorizzato
- Il miele di Melata ha un sapore meno dolce di quelli prodotti a partire dal nettare, si presenta particolarmente scuro e denso, dal gusto aromatico. E' l'unico che viene prodotto dalle api non utilizzando i fiori, ma una sostanza zuccherina prodotta da alcuni insetti, chiamata appunto Melata. Differente per sua natura dal miele, possiede caratteristiche diverse, come minore quantità di zuccheri, maggiore presenza di sali minerari soprattutto ferro, ma anche potassio e fosforo.
- Prodotto in Italia di qualità superiore
Guarantee safe & secure checkout
Miele di Melata Biologico in vasi da 1Kg italiana 100%
SCHEDA TECNICA
Il miele di melata è l’unico miele che non deriva dal nettare dei fiori ma da una secrezione zuccherina emessa da un insetto, la metcalfa che succhia la linfa dei vegetali. Si raccoglie a fine estate soprattutto nei boschi (per questo è definito anche miele di bosco) soprattutto nel nord Italia. E’ una produzione che va quasi estinguendosi.
ANALISI ORGANOLETTICA:
- Colore: da ambrato a scuro con sfumature dal rosso al marrone
- Consistenza: si presenta leggermente vischioso o liquido
- Odore: molto intenso, fruttato con sentori di affumicato.
- Sapore: non molto dolce, ricorda un po’ i datteri, la carruba. E’ abbastanza persistente con sensazione tattile vellutata.
Questo miele non dovrebbe cristallizzare perché resta abbastanza denso
ANALISI CHIMICHE
- Umidità: max 18%
- HMF: max 40 MG/kg
VALORI NUTRIZIONALI per 100g di prodotto
- Valore energetico: 331kcal/1408 kj
- Proteine: 0,2 g
- Carboidrati: 82,6 g, di cui zuccheri 100%
- Grassi < 0,1 g: di cui saturi <0,1g
- Sale 0,08g
OGM:
Il miele non contiene, non è costituito e non è ottenuto da organismi geneticamente modificati in conformità a quanto previsto dal regolamento CE n. 1829 e 1830 del 2003
ALLERGENI:
nessuno. La linea di confezionamento produce solo miele.
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE:
Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce
Shelf life:
24 mesi dal confezionamento
16 altri prodotti della stessa categoria:
Disponibilità: Esaurito
Miscelatore miele capienza 50L – 70 kg, 3x400v (SENZA RISCALDAMENTO)
Disponibilità: 69 Dispoonibile
Miele della Lunigiana DOP (Denominazione di Origine Protetta) di Acacia da 400g
Il Miele di Acacia DOP è l'unico miele della Toscana con questo marchio di qualità.GUARDA IL VIDEO SUL MIELE DOP
Disponibilità: 138 Dispoonibile
Proveniente dall'apicoltura biologica
La pappa reale è un integratore 100% biologico, indispensabile per apportare energia e sostanze nutritive all’organismo.
La pappa reale è la sostanza naturale secreta dalle api operaie giovani mediante la fermentazione del polline e del miele, e costituisce il nutrimento esclusivo dell’ape regina.
Disponibilità: 926 Dispoonibile
Miele di Castagno DOP 30 gr. Unico miele a denomanazione di origine protetta della Toscana insieme all'acacia dop
Disponibilità: 20 Dispoonibile
Miele di Acacia Biologico 400 gr. Italiano 100% non pastorizzato
E' un miele delicato, aroma che richiama le bacche di vaniglia, dal sapore "confettato".
Disponibilità: 2 Dispoonibile
MIELE DI Castagno Biologico - Italiano 400 gr. non pastorizzato
- Il miele monoflora di Castagno è un miele fortemente caratterizzato dal suo aroma e dalla composizione ricca di sali minerali. Viene prodotto tra fine giugno e metà di luglio e presenta una grande versatilità. Presenta una colorazione scura molto intensa e un odore deciso, pungente e aromatico. Non tende alla cristallizzazione o comunque cristallizza in modo irregolare e tardivamente.
- Prodotto in Italia di qualità superiore. Non pastorizzato
Disponibilità: 23 Dispoonibile
Il miele di Castagno Biologico - DOP è l'unico in Toscana ad avere ottenuto questa doppia certificazione.
Disponibilità: 785 Dispoonibile
Miele di Millefiori Biologico 500 gr. italiano 100% non pastorizzato
- Il miele Millefiori è il miele più diffuso. Nasce dalla mescolanza di vari tipi di fiori che crescono in zone diverse del territorio. Ne deriva così un miele che può presentare visivamente una colorazione che cambia dall'ambrato chiaro fino a sfumature molto più intense. Produzione primaverile che si estende fino all'autunno. Tende alla naturale cristallizzazione.
- Prodotto Italiano di qualità superiore
Disponibilità: 53 Dispoonibile
MIELE DI Castagno - Italiano 1 kg non pastorizzato
- Il miele monoflora di Castagno è un miele fortemente caratterizzato dal suo aroma e dalla composizione ricca di sali minerali. Viene prodotto tra fine giugno e metà di luglio e presenta una grande versatilità. Presenta una colorazione scura molto intensa e un odore deciso, pungente e aromatico. Non tende alla cristallizzazione o comunque cristallizza in modo irregolare e tardivamente.
- Prodotto in Italia di qualità superiore
Disponibilità: 311 Dispoonibile
Miele di Millefiori Biologico 400 gr. italiano 100% non pastorizzato
- Il miele Millefiori è il miele più diffuso. Nasce dalla mescolanza di vari tipi di fiori che crescono in zone diverse del territorio. Ne deriva così un miele che può presentare visivamente una colorazione che cambia dall'ambrato chiaro fino a sfumature molto più intense. Produzione primaverile che si estende fino all'autunno. Tende alla naturale cristallizzazione.
- Prodotto Italiano di qualità superiore
Disponibilità: 187 Dispoonibile
CARAMELLE BALSAMICHE AL MIELE , CONFEZIONE DA 100 G
Disponibilità: 33 Dispoonibile
Miele di Sulla Biologico 500g italiano al 100% - non pastorizzato
Rientra nella categoria dei mieli delicati dal colore chiaro e dal sapore dolce che ti fa ricordare il torrone.
Disponibilità: 20 Dispoonibile
IL BAULETTO "DELIZIE DELL'APICOLTORE" CONTIENE:
4 vasetti da 400g di mieli biologici italiani 100%: Sulla ; Eucalipto; Tiglio; Erica
2 vasetti da 400g di mieli della Lunigiana DOP: Acacia DOP; Castagno DOP.
miele non pastorizzato.
Disponibilità: 15 Dispoonibile
Miele di Sulla Biologico confezione da 400 gr. italiano 100%
Disponibilità: 118 Dispoonibile
Ideale per un dolce regalo di Natale! Ha una pergamena solidale che richiama il progetto sociale realizzato dalla Comunità Papa Giovanni XXIII fondata da Don Benzi di cui Il Pungiglione fa parte. La confezione è impreziosita dal tipico giramiele in legno.