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MIELE DI ACACIA - Italiano 100% 500g non pastorizzato
E' un miele delicato, aroma che richiama le bacche di vaniglia, dal sapore "confettato".
MIELE DI TIGLIO BIOLOGICO 400g
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Miele di Tiglio Biologico 400g -
Italiano - non pastorizzato
Questo miele tende a cristallizzare naturalmente dopo qualche mese
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Il miele di tiglio si presenta in una colorazione piuttosto chiara, ambrata, con la possibilità di scorgere anche riflessi tendenti al giallo-verde nelle sue varietà più pure. Come tutti i tipi di miele, tende naturalmente alla cristallizzazione, anche se per il tiglio essa è un’operazione che avviene piuttosto lentamente. Una volta cristallizzato, il miele di tiglio diventa color bianco-avorio. Al gusto, restituisce un sapore fresco, dolce, aromatico e che ricorda le erbe di montagna e la menta, pur conservando una certa intensità e persistenza. Lo si può spesso trovare in varietà meno pure, con presenza al suo interno di melata, castagno o addirittura ailanto, che ne modificano colore e aroma.
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Miele di Melata Biologico 1 kg. - Italiano 100% non pastorizzato
- Il miele di Melata ha un sapore meno dolce di quelli prodotti a partire dal nettare, si presenta particolarmente scuro e denso, dal gusto aromatico. E' l'unico che viene prodotto dalle api non utilizzando i fiori, ma una sostanza zuccherina prodotta da alcuni insetti, chiamata appunto Melata. Differente per sua natura dal miele, possiede caratteristiche diverse, come minore quantità di zuccheri, maggiore presenza di sali minerari soprattutto ferro, ma anche potassio e fosforo.
- Prodotto in Italia di qualità superiore
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MIELE Millefiori Biologico 250gr italiano 100% non pastorizzato
Il miele Millefiori è il miele più diffuso. Nasce dalla mescolanza di vari tipi di fiori che crescono in zone diverse del territorio. Ne deriva così un miele che può presentare visivamente una colorazione che cambia dall'ambrato chiaro fino a sfumature molto più intense. Produzione primaverile che si estende fino all'autunno. Tende alla naturale cristallizzazione.
Prodotto Italiano di qualità superiore
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Miele di Sulla Biologico 500g italiano al 100% - non pastorizzato
Rientra nella categoria dei mieli delicati dal colore chiaro e dal sapore dolce che ti fa ricordare il torrone.
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Miele di Acacia Biologico 400 gr. Italiano 100% non pastorizzato
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Il miele di Castagno Biologico - DOP è l'unico in Toscana ad avere ottenuto questa doppia certificazione.
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Miele di Millefiori Biologico 500 gr. italiano 100% non pastorizzato
- Il miele Millefiori è il miele più diffuso. Nasce dalla mescolanza di vari tipi di fiori che crescono in zone diverse del territorio. Ne deriva così un miele che può presentare visivamente una colorazione che cambia dall'ambrato chiaro fino a sfumature molto più intense. Produzione primaverile che si estende fino all'autunno. Tende alla naturale cristallizzazione.
- Prodotto Italiano di qualità superiore
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Miele di Castagno Biologico - Italiano 250 gr. non pastorizzato
- Il miele monoflora di Castagno è un miele fortemente caratterizzato dal suo aroma e dalla composizione ricca di sali minerali. Viene prodotto tra fine giugno e metà di luglio e presenta una grande versatilità. Presenta una colorazione scura molto intensa e un odore deciso, pungente e aromatico. Non tende alla cristallizzazione o comunque cristallizza in modo irregolare e tardivamente.
- Prodotto in Italia di qualità superiore
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Miele di Acacia DOP da 30 g (monodose). L'unico miele a denominazione di origine protetta della Toscana insieme al Castagno DOP Lunigiana.
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MIELE DI Castagno - Italiano 1 kg non pastorizzato
- Il miele monoflora di Castagno è un miele fortemente caratterizzato dal suo aroma e dalla composizione ricca di sali minerali. Viene prodotto tra fine giugno e metà di luglio e presenta una grande versatilità. Presenta una colorazione scura molto intensa e un odore deciso, pungente e aromatico. Non tende alla cristallizzazione o comunque cristallizza in modo irregolare e tardivamente.
- Prodotto in Italia di qualità superiore
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Ideale per un dolce regalo di Natale! Ha una pergamena solidale che richiama il progetto sociale realizzato dalla Comunità Papa Giovanni XXIII fondata da Don Benzi di cui Il Pungiglione fa parte. La confezione è impreziosita dal tipico giramiele in legno.
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CONFEZIONE MIELE DELLA LUNIGIANA DOP PER DEGUSTAZIONI
composta da 1 vaso 30g acacia dop e 1 vaso 30g castagno dop
per abbinare il miele giusto ai vari tipi di formaggio
Disponibilità: 195 Dispoonibile
CARAMELLE RIPIENE AL MIELE E MIRTILLO , CONFEZIONE DA 100 G
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IL MIELE DELLA LUNIGIANA DOP DI CASTAGNO E' UNA ECCELLENZA ITALIANA.
E' INFATTI L'UNICO MIELE DOP DELLA TOSCANA, IL PRIMO AD AVER OTTENUTO IL PIU' IMPORTANTE RICONOSCIMENTO PER L'ORIGINE DI UN ALIMENTO.
guarda il Video: il Miele della Lunigiana DOP
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Miele di Millefiori Biologico 400 gr. italiano 100% non pastorizzato
- Il miele Millefiori è il miele più diffuso. Nasce dalla mescolanza di vari tipi di fiori che crescono in zone diverse del territorio. Ne deriva così un miele che può presentare visivamente una colorazione che cambia dall'ambrato chiaro fino a sfumature molto più intense. Produzione primaverile che si estende fino all'autunno. Tende alla naturale cristallizzazione.
- Prodotto Italiano di qualità superiore
Disponibilità: Esaurito
Miele di Sulla Biologico 250g italiano al 100% - non pastorizzato
Rientra nella categoria dei mieli delicati dal colore chiaro e dal sapore dolce che ti fa ricordare il torrone