MIELE DI TIGLIO BIOLOGICO 400g

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Miele di Tiglio Biologico 400g -

Italiano - non pastorizzato

Questo miele tende a cristallizzare naturalmente dopo qualche mese

 

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 Il miele di tiglio si presenta in una colorazione piuttosto chiara, ambrata, con la possibilità di scorgere anche riflessi tendenti al giallo-verde nelle sue varietà più pure. Come tutti i tipi di miele, tende naturalmente alla cristallizzazione, anche se per il tiglio essa è un’operazione che avviene piuttosto lentamente. Una volta cristallizzato, il miele di tiglio diventa color bianco-avorio. Al gusto, restituisce un sapore fresco, dolce, aromatico e che ricorda le erbe di montagna e la menta, pur conservando una certa intensità e persistenza. Lo si può spesso trovare in varietà meno pure, con presenza al suo interno di melata, castagno o addirittura ailanto, che ne modificano colore e aroma.

fiore di tiglio

M0151
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- Proprietà batteriostatiche e battericide
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- Proprietà antivirali
- Proprietà cicatrizzanti
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- Proprietà vasoprotettiva
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Prodotto Italiano di qualità superiore

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  • Prodotto in Italia di qualità superiore
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  • Il miele monoflora di Castagno è un miele fortemente caratterizzato dal suo aroma e dalla composizione ricca di sali minerali. Viene prodotto tra fine giugno e metà di luglio e presenta una grande versatilità. Presenta una colorazione scura molto intensa e un odore deciso, pungente e aromatico. Non tende alla cristallizzazione o comunque cristallizza in modo irregolare e tardivamente.
  • Prodotto in Italia di qualità superiore

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