questo miele insieme al castagno e alla melata è tra quelli che non cristallizzano naturalmente anche a causa della composizione più ricca di fruttosio rispetto al glucosio
Racchiude l’incredibile dolcezza delle colline e delle zone pedemontane, dove viene raccolto a primavera.
Il miele di acacia si può usare: -per dolcificare qualsiasi bevanda, fredda o calda -per cucinare pietanze, dosato in piccole dosi, ottimo sull’insalata - per i più golosi, a cucchiaiate o spalmato sul pane
MIELE Millefiori Biologico 250gr italiano 100% non pastorizzato
Il miele Millefiori è il miele più diffuso. Nasce dalla mescolanza di vari tipi di fiori che crescono in zone diverse del territorio. Ne deriva così un miele che può presentare visivamente una colorazione che cambia dall'ambrato chiaro fino a sfumature molto più intense. Produzione primaverile che si estende fino all'autunno. Tende alla naturale cristallizzazione.
Miele di Melata Biologico 400 gr. - Italiano 100% non pastorizzato
Il miele di Melata ha un sapore meno dolce di quelli prodotti a partire dal nettare, si presenta particolarmente scuro e denso, dal gusto aromatico. E' l'unico che viene prodotto dalle api non utilizzando i fiori, ma una sostanza zuccherina prodotta da alcuni insetti, chiamata appunto Melata. Differente per sua natura dal miele, possiede caratteristiche diverse, come minore quantità di zuccheri, maggiore presenza di sali minerari soprattutto ferro, ma anche potassio e fosforo.
Miele di Melata Biologico 1 kg. - Italiano 100% non pastorizzato
Il miele di Melata ha un sapore meno dolce di quelli prodotti a partire dal nettare, si presenta particolarmente scuro e denso, dal gusto aromatico. E' l'unico che viene prodotto dalle api non utilizzando i fiori, ma una sostanza zuccherina prodotta da alcuni insetti, chiamata appunto Melata. Differente per sua natura dal miele, possiede caratteristiche diverse, come minore quantità di zuccheri, maggiore presenza di sali minerari soprattutto ferro, ma anche potassio e fosforo.
Il miele di Rododendro bio è uno dei mieli più delicati tra i monoflora. Si produce nell'arco alpino in alta quota, pertanto è molto difficile da produrre per questo è un miele molto pregiato e raro.
MIELE DI Millefiori - Italiano 1 kg non pastorizzato
Il miele Millefiori è il miele più diffuso. Nasce dalla mescolanza di vari tipi di fiori che crescono in zone diverse del territorio. Ne deriva così un miele che può presentare visivamente una colorazione che cambia dall'ambrato chiaro fino a sfumature molto più intense. Produzione primaverile che si estende fino all'autunno. Tende alla naturale cristallizzazione.
Il miele di eucalipto è piuttosto denso, ha un colore ambrato, con un profumo molto intenso. Possiede le proprietà benefiche degli oli essenziali della pianta da cui deriva ed è quindi il miele che viene consigliato per i classici usi invernali anti-raffreddore.
Miele di Millefiori Biologico 400 gr. italiano 100% non pastorizzato
Il miele Millefiori è il miele più diffuso. Nasce dalla mescolanza di vari tipi di fiori che crescono in zone diverse del territorio. Ne deriva così un miele che può presentare visivamente una colorazione che cambia dall'ambrato chiaro fino a sfumature molto più intense. Produzione primaverile che si estende fino all'autunno. Tende alla naturale cristallizzazione.
Miele Millefiori 500g - Italiano 100% non pastorizzato
Il miele Millefiori è il miele più diffuso. Nasce dalla mescolanza di vari tipi di fiori che crescono in zone diverse del territorio. Ne deriva così un miele che può presentare visivamente una colorazione che cambia dall'ambrato chiaro fino a sfumature molto più intense. Produzione primaverile che si estende fino all'autunno. Tende alla naturale cristallizzazione.